Kačacie a husacie hody 2019

kacacie hody 2018-l

 

Reštaurácia

Banícka Cimra

Predjedlo

100g

Créme brülée z vykŕmenej kačacej pečene podávané so slivkami marinovanými v jablkovom destiláte s čerstvým tymianom, cibuľovým papierom a domácim pečivom

10,90€

Polievka

0,25l

Kačací vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou

3,50€ 

Polievka

0,33l

Tekvicový krém dochutený zázvorom a medom s karamelizovanými tekvicovými jadierkami

4,70€

Variant 1

250g

Konfitované kačacie stehno podávané s karamelizovanou červenou kapustou, jablkom a domácou mastenou lokšou

12,90€

 Hl. jedlo variant 1

300g Konfitované kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou , domácimi lokšami a vínovo –brusnicovou redukciou

12,90€

 Variant 2

150g

Restovaná kačacia pečeň v lokši podávaná s pečenou cibuľkou

6,90€

Hl. jedlo variant 2

200g

Grilované kačacie prsia s čerstvým rozmarínom a sedano zelerom, podávané so silnou redukciou mäsového džúsu a hríbovými tagliatelle

15,90€

 Hl. jedlo variant 3

350g

Fritované domáce pirohy plnené kačacou pečienkou, slaninou a lieskovcami, podávané s penou z kyslého mlieka a cibuľovým prachom

11,90€

Dezert

200g

Domáce šúľance s jemným čokoládovým krémom dochuteným čerstvým chilli a pomarančom, podávané s bobuľovým ovocím

5,40€

Pozývame vás na kačacie a husacie hody. Nepremeškajte príležitosť pochutnať si na tradičných sezónnych špecialitách.



Na objednávku:

Hus pečená vcelku pre 6-8 osôb

96€

Kačka pečená vcelku so škoricou a jablkami 4-6 osôb

46€


Rezervácie môžete vykonať na t. č. +421 905 40 40 49.



Reštaurácia

Otvorené denne
7:30 - 22:00


Banícka cimra

Otvorené cez víkendy, sviatky a prázdniny
11:00 - 18:00

  • Manželia Katarína a Peter

    Spolu s manželom sa chceme veľmi pekne poďakovať tímu Hotela Šachtička za výbornú atmosféru, obsluhu, stravu a celý chod našej svadby 12. mája 2016.

    Veľmi pekne ďakujeme všetko bolo na výbornú :)

  • Zuzana Š.

    Najlepšie stredisko široko-ďaleko. Absolvovala som s priateľom už niekoľko pobytov v horských hoteloch ale atmosféra u vás je fantastická a regeneračná.

    Určite sa vrátime. Dovidenia :)

  • Vladimír

    Ďakujem za vaše služby, je príjemné si zabežkovať za hotelom a potom si dať vynikajúci čaj alebo obed u vás.

Podeľte sa o svoj názor

Kniha návštev

Zaujíma nás pohľad na svet Vašimi očami. Vďaka Vám sa môžeme zlepšovať a aj ďalší hostia ocenia váš úprimný názor.

 

napísať recenziu

Svoju dôveru nám prejavili

Naši partneri

 

  • partner-4.jpg
  • partner-1.jpg
  • letisko-sliac.jpg
  • partner-6.jpg
  • partner-5.jpg
Rozšírenia: jpg,gif,jpeg